بسم اللّه الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل الكنافة ، إليكِ الطريقة :
المقادير:
كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .


الطــريقة :
قطعي الكنافة قطع صغيرة

ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح


ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة



أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل



لكــ تحياتي ـــم

رنيــــم

تسلمين والله على الكنافة





يعطيك العافية رنيم

المعجب

اشكرك على تواصلك معنا

لك خالص التقدير

رنيـــم

الله يعطيك العافية

طبختك ذوق يا ذوق

والكنافة حلاوتها بزيادة الشيرة شوي



مشكوووووووووووورة