اعلانات المنتدي
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان المقادير: دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و ملح نقلي الباذنجان بزيت غزير ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم نضع نصف الباذنجان فوق الطماطم ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد .. و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعناع و ثوم و خيار..
رنوووم يسلموووووا علي الاكلة الحلوة والله شكلها يجنن يعطيك العافية
رقيقة القلب مشكوووره ياقلبي الحلو هوى مرورك وتواصلك لك مودتي دمتي بخير اختك رنيـــــــم
رنيم مشكوره ويسلمووووا دوبني اشوف الموضوع وقت ماله داعي الله يعطيكي العافيه وصراحه المقلوبه شكلها ميه ميه يسلمووووووو
[IMG][الأعضـاء فقط يستطيـعون رؤية الروابط. ][/IMG]
شيهااان مشكور على المرور والتواصل دام حضورك وتواجدك ودمت بوووود رنيـــــــم
وجبه شهية جدا يعطيكــ العافية رنيم ,,,
أحلى سعودي مشكور على المرور والتواصل دام حضورك وتواجدك ودمت بوووود رنيـــــــم
رنيم يسلمووووووا شكله لذيذ تقبلي مروري