مدة التحضير :70 د

~*¤ô§ô¤*~المكونات والمقادير ~*¤ô§ô¤*~

* لصنع الكيك

4 بيض
7ملاعق طعام سكر
2/3 كوب طحين
2ملاعق كبيرة كاكاو


* الحشوة

2/3 كوب شوكولاتة سوداء
-2صفار بيضة
-2/3 كوب حليب
_1/2 كوب زبدة
-4ملاعق طعام سكر

طريقة التحضير

1- أدهني صينية (12*9 )إنش وأفرشي ورق الكيك
2- أضربي صفار البيض +السكر بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى يصبح خفيفا
3- انخلي (الطحين +الكاكاو )ثم ضعيه على المزيج السابق
4- ضعيه في الصينية في فرن درجة حرارة 400ف لمدة 12 دقيقة
5- أقلبي الكيكة على ورق كيك مرشوش بالسكر البودرة ثم أبدئي بلف الكيكة ثم أتركيها تبرد

لصنع الحشوة :

1-ذوبي الشوكولاتة في حماممائي ثم أضيفي صفار البيض وأخفقي ثم أضيفي الحليب وحركي المزيج في الحمام المائي حتى يصبح كثيفا غطي المزيج وأتركيه يبرد تماما
2-أخفقي(الزبدة +السكر )حتى تصبح ناعمة ثم أضيفيه إلى خليط الشوكولاتة

6-أفردي الكيكة ضعي ثلث الحشوة بالداخل ثم أعيدي لف الكيكة
7- غطي الكيكة بالباقي من الحشوة
للزينة استخدمي الشوكة لإظهار تحديد الجذع

طريقة التقديم: مع العصير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بيني وبينك لو يحضرونها اهلي لي رحت وحطيتها في المشب

ههههههههههههههههههههههههههههههه

شكلة حلو مرة بس عاد يطول 70 دقيقة مرة وحد احس انها واجد

يعني اهلي اذا بيصلحونة احسن لهم لا يعلموني على شان ما امل

واجيهم واحوس الطبخة واخليها بدل ماهي جذع شجرة اخليها

خبيصة .
قوي صح
ههههههههههههههههههههههههه

وتقبلوا فائق تحياتي